【睛料理】五味茄子
今日主廚玫瑰小姐
這款韓式小菜簡單易做、味道十足，而且也很好配飯下酒呢！
護眼小尖兵：茄子
茄子真是好東西！茄子具有花青素，花青素可促進眼睛視紫質的生長，並可以穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環，是打擊眼睛疲勞的好幫手！花青素也是強抗氧化劑，可以減少自...
【睛料理】干貝醬滷白菜
今日主廚
花媽甜心派
不需加入一滴水與油用小火慢熬，讓白菜自然出水與肉香融合，再加入干貝醬提升風味～吃到的全是食物原來的鮮甜味喔！
護眼小尖兵：大白菜，又稱結球白菜、包心白菜
大白菜為美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一～與花椰菜、甘藍、高麗菜等為姊妹菜...