【睛料理】菠菜鮭魚鹹派 2017-02-032017-08-25 睛睛這一家Comment 今日主廚玫瑰小姐 週末花點時間為自己和家人烤個香噴噴的鹹派,再簡單搭配沙拉和濃湯,當作早午餐或晚餐都很適合~♪ 護眼小尖兵:波菜 + 鮭魚 菠菜是同時含有葉黃素與玉米黃素的護眼小尖兵!它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光,使視網膜黃斑部免於受到傷害,保持視覺的... More
【睛料理】鮭魚馬鈴薯餅 2015-12-092017-08-25 睛睛這一家 今日主廚玫瑰小姐 鮭魚肉拌入馬鈴薯泥,結合魚餅和可樂餅的做法,但不用油炸,改用油煎方式,省油又省事~ 護眼小尖兵:鮭魚 鮭魚含有DHA、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等眾多營養素!DHA與葉黃素一樣,是我們身體無法自行合成的物... More
【睛料理】鮪魚蛋沙拉厚片吐司 2015-11-052017-09-05 睛睛這一家 今日主廚蜜塔木拉 大人小孩都喜歡的焗烤厚片,鮪魚、蛋、美乃滋、加上簡單調味,撒上起司絲,送烤箱5分鐘,簡簡單單,美味馬上上桌。 護眼小尖兵:鮪魚 鮪魚中含有能讓眼睛看得清晰的超級營養素DHA,但為何要吃DHA呢?因為我們人體無法自行合成這種脂肪酸,所以需要... More
【睛料理】檸檬烤鯖魚 2015-09-192017-08-25 睛睛這一家Comment 今日主廚玫瑰小姐 將油脂多的鯖魚用酸酸又清香的檸檬醬汁先醃再烤,不但可解油膩,而且也可去魚腥~ 護眼小尖兵:鯖魚 鯖魚富含DHA,在人體眼球中的視網膜及視神經其實就含有豐富的DHA,但是我們的身體卻無法自行合成這種脂肪酸,所以只能眼睜睜隨著歲月流逝,所以適... More