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六月
六月
【睛料理】檸檬果醬
今日主廚玫瑰小姐
為了去除檸檬的苦味和酸味,前置浸泡的時間雖然較長,但只要按照步驟進行,自己做天然又美味的檸檬果醬也很簡單!
護眼小尖兵:檸檬
由於製作果醬的高溫容易讓維生素C流失,今天要介紹營養色素:類黃酮。
類黃酮具有抗氧化能力、有助於增強血管的彈性,所以對眼周細胞與血管來說,有助舒緩平時充血疲勞的感覺。
自製的檸檬果醬方便儲存,只要...
睛睛這一家
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睛料理
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