【睛料理】檸檬果醬

【睛料理】檸檬果醬
今日主廚玫瑰小姐 為了去除檸檬的苦味和酸味,前置浸泡的時間雖然較長,但只要按照步驟進行,自己做天然又美味的檸檬果醬也很簡單!    護眼小尖兵:檸檬 由於製作果醬的高溫容易讓維生素C流失,今天要介紹營養色素:類黃酮。 類黃酮具有抗氧化能力、有助於增強血...

【睛知識】祖先的智慧,動動手指消疲憊-中醫眼睛穴位按摩大全

【睛知識】祖先的智慧,動動手指消疲憊-中醫眼睛穴位按摩大全
眼睛的痠澀、疲勞說來就來,如何及時緩解疼痛?睛睛這一家本周蒐集詳細且齊全的眼睛穴位,運用中醫筋絡與按摩方法,自己動手舒緩眼睛不適吧!     如何正確按壓穴道? 許多人找到穴道位置,卻使力錯誤,導致穴道按摩不見成效,究竟如何正確按壓穴道呢? 其實...

【睛知識】眼睛好癢,可以揉嗎?緊急止癢四秘訣!

【睛知識】眼睛好癢,可以揉嗎?緊急止癢四秘訣!
不知道為什麼眼睛突然發癢,忍不住想用手揉嗎?可是又怕手髒傷眼睛?這種難熬又痛苦的時刻該怎麼辦呢?睛睛這一家告訴您!         小心!請勿揉眼止癢 揉眼雖然可止癢,但是請想像一下,眼睛的保...

【睛知識】乾眼症的逆襲-新現代文明病!

【睛知識】乾眼症的逆襲-新現代文明病!
伴隨著手機、平板的盛行,乾眼症患者逐年升高、年齡卻逐漸下降。根據衛福部統計,平均每四人就有一人有乾眼症的症狀,可說是來勢洶洶的文明病!你是否也是乾眼症的下一個受害者?小心了!乾眼症的逆襲!

【睛料理】蘆筍培根卷

【睛料理】蘆筍培根卷
今日主廚蜜塔木拉 春天的蘆荀鮮脆多汁,用培根捲起來,平底鍋香煎上色,充滿季節風味的一道爽口小菜,製作簡單,美味滿點。    護眼小尖兵:蘆筍 蘆筍具有葉黃素,葉黃素存在於我們眼睛的視網膜,它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光,使視網膜黃斑部免於受到傷害,保持視覺的靈敏與...

【睛料理】茄香乳酪蛋捲

【睛料理】茄香乳酪蛋捲
今日主廚 花媽甜心派 早餐一天活力的來源~美味的蛋皮將滿滿的茄子蔬菜~包覆著,一刀劃下濃濃的乳酪流落出來~一份充滿鈣質的營養早餐,讓人充滿無限幸福感^^~   護眼小尖兵:茄子 茄子具有花青素,花青素可促進眼睛視紫質的生長,並可以穩定眼部的微血管,增加眼部微血...

【睛料理】迷你藍莓起士奶油塔

【睛料理】迷你藍莓起士奶油塔
今日主廚玫瑰小姐 Mascarpone起士奶油餡和新鮮莓果是很速配的組合,做成甜塔或蛋糕的夾餡都很好吃呦!    護眼小尖兵:藍莓 藍莓具有花青素,花青素可促進眼睛視紫質的生長,並可以穩定眼部的微血管,增加眼部微血管的循環,是打擊眼睛疲勞的好幫手!花青素也是強抗...

【睛料理】菠菜鮭魚鹹派

【睛料理】菠菜鮭魚鹹派
今日主廚玫瑰小姐 週末花點時間為自己和家人烤個香噴噴的鹹派,再簡單搭配沙拉和濃湯,當作早午餐或晚餐都很適合~♪     護眼小尖兵:波菜 + 鮭魚 菠菜是同時含有葉黃素與玉米黃素的護眼小尖兵!它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光,使視網膜黃斑部免於受到傷害,保持視覺的...