【睛料理】蘆筍培根卷
今日主廚蜜塔木拉
春天的蘆荀鮮脆多汁，用培根捲起來，平底鍋香煎上色，充滿季節風味的一道爽口小菜，製作簡單，美味滿點。
護眼小尖兵：蘆筍
蘆筍具有葉黃素，葉黃素存在於我們眼睛的視網膜，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與...
【睛料理】茄香乳酪蛋捲
今日主廚
花媽甜心派
早餐一天活力的來源～美味的蛋皮將滿滿的茄子蔬菜～包覆著，一刀劃下濃濃的乳酪流落出來～一份充滿鈣質的營養早餐，讓人充滿無限幸福感^^～
護眼小尖兵：茄子
茄子具有花青素，花青素可促進眼睛視紫質的生長，並可以穩定眼部的微血管，增加眼部微血...
【睛料理】迷你藍莓起士奶油塔
今日主廚玫瑰小姐
Mascarpone起士奶油餡和新鮮莓果是很速配的組合，做成甜塔或蛋糕的夾餡都很好吃呦！
護眼小尖兵：藍莓
藍莓具有花青素，花青素可促進眼睛視紫質的生長，並可以穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環，是打擊眼睛疲勞的好幫手！花青素也是強抗...
【睛料理】菠菜鮭魚鹹派
今日主廚玫瑰小姐
週末花點時間為自己和家人烤個香噴噴的鹹派，再簡單搭配沙拉和濃湯，當作早午餐或晚餐都很適合～♪
護眼小尖兵：波菜 ＋ 鮭魚
菠菜是同時含有葉黃素與玉米黃素的護眼小尖兵！它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的...
【睛料理】吃出明亮大眼，入口即化綿密細緻～綠豆糕
今日主廚Flora
綠豆糕以去殼的綠豆仁加上 Flora 特製完美紅豆沙製作而成！入口即化、綿密細緻，聞起來有麻油的香氣卻不油不膩，自用或招待親友最佳茶點～！外面容易買到又油又甜，自己做的，可以掌握甜度和油分，簡單又美味，大家可以試試唷！
護眼小尖兵：綠豆...
【睛料理】金錢蝦餅
今日主廚玫瑰小姐
將 1／3 的蝦泥用豬絞肉代替，成本降低，但美味度不減！
護眼小尖兵：蝦
蝦在中醫調養中屬於性質溫熱的食材，營養成分中又以豐富的微生素 A 、維生素 B 群與甲殼素最為稱道！因為微生素 A 是眼睛在黑暗中能看清東西的關鍵營養素，缺乏維生素...
【睛料理】阿基師偷呷步，涼拌小黃瓜快速入味法！
今日主廚Flora
阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法，臨時想吃的時候
完全不需等待、馬上入味^O^！
護眼小尖兵：小黃瓜
小黃瓜一直以來被列為減肥聖品，是因為含有抑制糖類物質轉化為脂肪的丙醇二酸，可減少脂肪產生。
但其實小黃瓜也是對眼睛有幫助的食材喔...
【睛料理】滑蛋鐵板豆腐
今日主廚蜜塔木拉
用鐵板把豆腐煎到恰恰，淋上照燒醬汁，再加入濃郁的雞蛋～
口感就像豆腐版的親子丼，在家就可以享受香噴噴、熱呼呼的鐵板料理！
護眼小尖兵：豆腐
豆腐對眼睛有甚麼好處呢？豆腐中含有黃豆，黃豆含有維生素B群，當中的維生素B2，能改善眼睛疲勞及因...
【睛料理】鮭魚馬鈴薯餅
今日主廚玫瑰小姐
鮭魚肉拌入馬鈴薯泥，結合魚餅和可樂餅的做法，但不用油炸，改用油煎方式，省油又省事～
護眼小尖兵：鮭魚
鮭魚含有DHA、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等眾多營養素！DHA與葉黃素一樣，是我們身體無法自行合成的物...
【睛料理】枸杞菊花茶
今日主廚
花媽甜心派
枸杞菊花的淡雅清香，加入自然回甘的甘草片與甜菊葉，喝到的全是自然食材的天然好滋味！
護眼小尖兵：枸杞
最近天氣變化，很多人都出現皮膚疼痛、疲勞、咳嗽…等免疫力過低的狀況，而這個時候眼睛也比以往容易疲勞，所以要加緊腳步給眼睛吃補囉！而這...