【睛料理】日本居酒屋起司馬鈴薯餅
今日主廚Flora
「起司馬鈴薯餅」最近在日本TWITTER跟INSTAGRAM上流行好一陣子，是日本居酒屋人氣小吃，吃起來又香又Q～咬起來還會爆漿牽絲！難怪會在日本掀起自製熱潮！
護眼小尖兵：馬鈴薯
馬鈴薯是西方常見的主食，在歐洲被稱為「大地的蘋果」...
【睛料理】鮭魚馬鈴薯餅
今日主廚玫瑰小姐
鮭魚肉拌入馬鈴薯泥，結合魚餅和可樂餅的做法，但不用油炸，改用油煎方式，省油又省事～
護眼小尖兵：鮭魚
鮭魚含有DHA、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等眾多營養素！DHA與葉黃素一樣，是我們身體無法自行合成的物...