【睛料理】日本居酒屋起司馬鈴薯餅
今日主廚Flora
「起司馬鈴薯餅」最近在日本TWITTER跟INSTAGRAM上流行好一陣子，是日本居酒屋人氣小吃，吃起來又香又Q～咬起來還會爆漿牽絲！難怪會在日本掀起自製熱潮！
護眼小尖兵：馬鈴薯
馬鈴薯是西方常見的主食，在歐洲被稱為「大地的蘋果」...
【睛料理】夏日超絕配，草莓煉乳冰
今日主廚Flora
草莓和它的麻吉～煉乳冰凍後，在夏秋之際，合奏一曲清涼樂章，是闔家喜歡的酸甜好滋味：D
護眼小尖兵：草莓
草莓所含維生素C的量是果中之后，抗氧化力強，能防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，並增加眼內血管韌性、修護細胞。
同時草...
【睛料理】吃出明亮大眼，入口即化綿密細緻～綠豆糕
今日主廚Flora
綠豆糕以去殼的綠豆仁加上 Flora 特製完美紅豆沙製作而成！入口即化、綿密細緻，聞起來有麻油的香氣卻不油不膩，自用或招待親友最佳茶點～！外面容易買到又油又甜，自己做的，可以掌握甜度和油分，簡單又美味，大家可以試試唷！
護眼小尖兵：綠豆...
【睛料理】阿基師偷呷步，涼拌小黃瓜快速入味法！
今日主廚Flora
阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法，臨時想吃的時候
完全不需等待、馬上入味^O^！
護眼小尖兵：小黃瓜
小黃瓜一直以來被列為減肥聖品，是因為含有抑制糖類物質轉化為脂肪的丙醇二酸，可減少脂肪產生。
但其實小黃瓜也是對眼睛有幫助的食材喔...
【睛料理】百分百成功糖心蛋的秘訣
今日主廚Flora
只要一點訣竅，糖心蛋不會煮破，還能百分百成功！
護眼小尖兵：雞蛋
什麼？雞蛋也能保護眼睛？沒錯～因為雞蛋裡含有豐富的蛋白質、維生素A、鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需營養！尤其是營養價值最高的蛋黃！其中蛋黃含有能夠抵擋藍光傷害的...
【睛料理】萬聖節也護眼！超簡單南瓜泡芙
今日主廚Flora
沒有泡打粉、也沒有蘇打粉卻能膨起來的泡芙？超完美泡芙皮的配方，隨便喇喇ㄟ就成功～！泡芙內餡就輕鬆了！卡士達醬、果醬都行！
護眼小尖兵：南瓜
南瓜具有β-胡蘿蔔素，含β-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源，維生素A是預防夜盲症的重要維生...
【睛料理】焗烤白醬花椰菜
今日主廚Flora
冬天是花椰菜盛產期，炒、烤或煮湯都各有美味，今天做成大家都喜歡的白醬、加乳酪絲焗烤，簡單、美味，更是老少咸宜^^冬季限定的省產白色花椰菜白醬焗烤，每一口都會牽絲~~~冷冷的冬天、一出爐就能上桌、熱呼呼又香濃~~超好吃的喔^^
護眼小尖...
【睛料理】快速做焦糖南瓜布丁
今日主廚Flora
所有布丁材料放一起用攪拌器打勻、過篩，幾秒鐘就完成了~超級簡單快速^^。南瓜含豐富的維生素E，是最主要的抗氧化劑之一， 讓女性能美美的也能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常， 使小朋友生長發育維持正常的健康狀態。 煮南瓜孩子不吃，做成布丁二說不說吃光光^O^ ...