葉黃素 Archives - 睛睛這一家

最近颳起一陣「葉黃素旋風」，但是您知道葉黃素是什麼嗎？為什麼我們要吃葉黃素？吃越多效果越好嗎？請跟著「睛睛這一家」用簡單明瞭的漫畫教學，重新認識葉黃素！

今日主廚玫瑰小姐週末花點時間為自己和家人烤個香噴噴的鹹派，再簡單搭配沙拉和濃湯，當作早午餐或晚餐都很適合～♪ 　　　護眼小尖兵：波菜＋鮭魚菠菜是同時含有葉黃素與玉米黃素的護眼小尖兵！它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的...

今日主廚蜜塔木拉最近日本超火紅的三明治做法，吐司麵包切片很薄，重點在食材的堆疊，不同色彩的食材，愈疊愈高、營養豐富，受到廣大歡迎和回響！　　　護眼小尖兵：甘藍菜、胡蘿蔔胡蘿蔔的粗纖維可促進腸胃蠕動，有助消化功能。其中含有β胡蘿蔔素在人體內能轉化為維生素...

今日主廚Flora 只要一點訣竅，糖心蛋不會煮破，還能百分百成功！　　　　護眼小尖兵：雞蛋什麼？雞蛋也能保護眼睛？沒錯～因為雞蛋裡含有豐富的蛋白質、維生素A、鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需營養！尤其是營養價值最高的蛋黃！其中蛋黃含有能夠抵擋藍光傷害的...

古人說吃腦補腦、吃眼補眼…真的這麼神嗎？那眼睛不好要吃誰的眼啊？魚眼？蝦眼？豬眼？雞眼？NO！NO！NO！睛睛這一家新推出效率又聰明的客製化護眼食譜，不要再人家說什麼就吃什麼囉！查詢您所缺少的營養，對症下藥！聰明恢復明亮大眼！

今日主廚花媽甜心派不需加入一滴水與油用小火慢熬，讓白菜自然出水與肉香融合，再加入干貝醬提升風味～吃到的全是食物原來的鮮甜味喔！　　護眼小尖兵：大白菜，又稱結球白菜、包心白菜大白菜為美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一～與花椰菜、甘藍、高麗菜等為姊妹菜...

今日主廚Flora 冬天是花椰菜盛產期，炒、烤或煮湯都各有美味，今天做成大家都喜歡的白醬、加乳酪絲焗烤，簡單、美味，更是老少咸宜^^冬季限定的省產白色花椰菜白醬焗烤，每一口都會牽絲~~~冷冷的冬天、一出爐就能上桌、熱呼呼又香濃~~超好吃的喔^^ 　　　　護眼小尖...