【睛料理】茄香乳酪蛋捲

【睛料理】茄香乳酪蛋捲
今日主廚 花媽甜心派 早餐一天活力的來源~美味的蛋皮將滿滿的茄子蔬菜~包覆著,一刀劃下濃濃的乳酪流落出來~一份充滿鈣質的營養早餐,讓人充滿無限幸福感^^~   護眼小尖兵:茄子 茄子具有花青素,花青素可促進眼睛視紫質的生長,並可以穩定眼部的微血管,增加眼部微血...

【睛料理】涼拌番茄皮蛋豆腐丁

【睛料理】涼拌番茄皮蛋豆腐丁
今日主廚 花媽甜心派 夏日炎炎就是愛來點涼拌料理,常吃的皮蛋豆腐換個切法加上番茄丁再淋上特製醬料,最後撒上花生粒口感豐富美味升級喔!   護眼小尖兵:番茄 番茄是家喻戶曉的健康食物,含有豐富的茄紅素,可以軟化緊繃的血管,發揮保護眼部血管的作用。 ...

【睛料理】夏日清爽提案!清燙綠花椰小訣竅

【睛料理】夏日清爽提案!清燙綠花椰小訣竅
今日主廚 花媽甜心派 為什麼飯店裡的綠花椰菜總是這麼鮮綠青脆又好吃?除了在滾水中加點鹽加點油之外,只要抓住小訣竅保證你也做的到哦!   護眼小尖兵:花椰菜 花椰菜維生素C含量豐富,能夠幫助眼睛抗氧化,防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化!除了對眼睛有益,更...

【睛料理】枸杞蒸蛋

【睛料理】枸杞蒸蛋
今日主廚 花媽甜心派 枸杞菊花的淡雅清香,加入自然回甘的甘草片與甜菊葉,喝到的全是自然食材的天然好滋味!   護眼小尖兵:枸杞 寒流要來啦!最近天氣變化,很多人都出現皮膚疼痛、疲勞、咳嗽…等免疫力過低的狀況,而這個時候眼睛也比以往容易疲勞,所以要加緊腳步給眼睛...

【睛料理】枸杞菊花茶

【睛料理】枸杞菊花茶
今日主廚 花媽甜心派 枸杞菊花的淡雅清香,加入自然回甘的甘草片與甜菊葉,喝到的全是自然食材的天然好滋味!   護眼小尖兵:枸杞 最近天氣變化,很多人都出現皮膚疼痛、疲勞、咳嗽…等免疫力過低的狀況,而這個時候眼睛也比以往容易疲勞,所以要加緊腳步給眼睛吃補囉!而這...

【睛料理】干貝醬滷白菜

【睛料理】干貝醬滷白菜
今日主廚 花媽甜心派 不需加入一滴水與油用小火慢熬,讓白菜自然出水與肉香融合,再加入干貝醬提升風味~吃到的全是食物原來的鮮甜味喔!   護眼小尖兵:大白菜,又稱結球白菜、包心白菜 大白菜為美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一~與花椰菜、甘藍、高麗菜等為姊妹菜...

【睛料理】香烤蒜味圓茄堡

【睛料理】香烤蒜味圓茄堡
今日主廚 花媽甜心派 充滿蒜香的絞肉鑲入圓茄中一起烘烤,一口吃下肉餡Q彈味美,圓茄鮮甜多汁~今晚就讓香烤蒜香圓茄堡成為餐桌上的主角吧!   護眼小尖兵:茄子 茄子具有花青素,花青素可促進眼睛視紫質的生長,並可以穩定眼部的微血管,增加眼部微血管的循環,是打擊眼睛...