保護眼睛 Archives - 睛睛這一家

全民正夯寶可夢（PokemonGo）遊戲！路上隨處可見神奇寶貝訓練師低頭奮鬥，先不管您湊齊幾隻鯉魚王、放生幾隻大甲，PokemonGO引起的爭議始終不斷，不過，睛媽說如果要玩 PokemonGO 的話… Pokem...

今日主廚Flora 「起司馬鈴薯餅」最近在日本TWITTER跟INSTAGRAM上流行好一陣子，是日本居酒屋人氣小吃，吃起來又香又Q～咬起來還會爆漿牽絲！難怪會在日本掀起自製熱潮！　　　護眼小尖兵：馬鈴薯馬鈴薯是西方常見的主食，在歐洲被稱為「大地的蘋果」...

今日主廚Flora 草莓和它的麻吉～煉乳冰凍後，在夏秋之際，合奏一曲清涼樂章，是闔家喜歡的酸甜好滋味：D　　　護眼小尖兵：草莓草莓所含維生素C的量是果中之后，抗氧化力強，能防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，並增加眼內血管韌性、修護細胞。同時草...

今日主廚蜜塔木拉將肉鬆和起司包入玉子燒中，濃郁的雞蛋香中有融化起司和肉鬆的有美味，真是一道可口的蛋料理。　　　護眼小尖兵：雞蛋＋起司雞蛋加上起司的組合總是讓人欲罷不能！除了大快朵頤以外，其實他們兩個也有保護眼睛的功效喔！雞蛋裡含有豐富的蛋白質、維生素A...

今日主廚花媽甜心派不需加入一滴水與油用小火慢熬，讓白菜自然出水與肉香融合，再加入干貝醬提升風味～吃到的全是食物原來的鮮甜味喔！　　護眼小尖兵：大白菜，又稱結球白菜、包心白菜大白菜為美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一～與花椰菜、甘藍、高麗菜等為姊妹菜...

中秋節就是要烤肉咩！不然要幹嘛？但小心啊！烤肉其實很傷眼睛的！睛睛這一家也很愛烤肉，快來看看他們的保護眼睛6撇步！

今日主廚玫瑰小姐將油脂多的鯖魚用酸酸又清香的檸檬醬汁先醃再烤，不但可解油膩，而且也可去魚腥～　　　護眼小尖兵：鯖魚鯖魚富含DHA，在人體眼球中的視網膜及視神經其實就含有豐富的DHA，但是我們的身體卻無法自行合成這種脂肪酸，所以只能眼睜睜隨著歲月流逝，所以適...

今日主廚Flora 冬天是花椰菜盛產期，炒、烤或煮湯都各有美味，今天做成大家都喜歡的白醬、加乳酪絲焗烤，簡單、美味，更是老少咸宜^^冬季限定的省產白色花椰菜白醬焗烤，每一口都會牽絲~~~冷冷的冬天、一出爐就能上桌、熱呼呼又香濃~~超好吃的喔^^ 　　　　護眼小尖...