【睛料理】洋蔥湯

【睛料理】洋蔥湯
今日主廚玫瑰小姐 這道湯品雖然需要花時間翻炒,但成品喝起來相當的濃郁又美味,讓人覺得花較多的時間也是值得的!    護眼小尖兵:洋蔥 洋蔥一般被視為抗癌食材,因為其中所含的硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長。另外,洋蔥含有多種硫化物...

【睛知識】為什麼不要在車上滑手機?

【睛知識】為什麼不要在車上滑手機?
搭乘捷運、火車或是其他交通運輸工具的您,是否常常無聊而忍不住拿出手機滑一滑呢?或是放眼望去,周遭的乘客們也都認真低頭滑手機?在車上滑手機不好嗎?會對眼睛造成那些傷害呢?讓我們看下去……   先認識睫狀肌砲兵 您知道嗎?我們之所以能夠看清...

【睛料理】滑蛋鐵板豆腐

【睛料理】滑蛋鐵板豆腐
今日主廚蜜塔木拉 用鐵板把豆腐煎到恰恰,淋上照燒醬汁,再加入濃郁的雞蛋~ 口感就像豆腐版的親子丼,在家就可以享受香噴噴、熱呼呼的鐵板料理!    護眼小尖兵:豆腐 豆腐對眼睛有甚麼好處呢?豆腐中含有黃豆,黃豆含有維生素B群,當中的維生素B2,能改善眼睛疲勞及因...

【睛知識】您必須認識的國人三大眼疾之首:白內障

【睛知識】您必須認識的國人三大眼疾之首:白內障
您知道嗎?白內障已成為的國人三大眼疾之首,一般人常認為年紀大了,白內障才會伴隨而至,但是隨著3C產品與現代人過度用眼習慣的影響,白內障的罹患年齡已經悄悄下降,三、四十歲因為白內障就醫,兩年來增加3成,讓青壯年淪為「老眼族」。然而人會老、眼睛也會老,讓我們一同認識白內障,學習如何減緩白內障的發病機...

【睛知識】別怕,與老花眼和平共處吧!

【睛知識】別怕,與老花眼和平共處吧!
老花不再是中年專利,據統計,現代人用眼過度,35歲就可能出現老花眼症狀,但為美觀或嫌麻煩而不願意戴老花眼鏡,可能導致頭痛、疲勞、甚至引發憂鬱症!其實大家都害怕變老,但是別忘了你不孤單,讓我們用正確的方法與心態來一起面對吧!