【睛料理】厚疊三明治（わんぱくサンド）
今日主廚蜜塔木拉
最近日本超火紅的三明治做法，吐司麵包切片很薄，重點在食材的堆疊，不同色彩的食材，愈疊愈高、營養豐富，受到廣大歡迎和回響！
護眼小尖兵：甘藍菜、胡蘿蔔
胡蘿蔔的粗纖維可促進腸胃蠕動，有助消化功能。其中含有β胡蘿蔔素在人體內能轉化為維生素...
【睛料理】夏日清爽提案！清燙綠花椰小訣竅
今日主廚
花媽甜心派
為什麼飯店裡的綠花椰菜總是這麼鮮綠青脆又好吃？除了在滾水中加點鹽加點油之外，只要抓住小訣竅保證你也做的到哦！
護眼小尖兵：花椰菜
花椰菜維生素C含量豐富，能夠幫助眼睛抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化！除了對眼睛有益，更...
【睛料理】夏日超絕配，草莓煉乳冰
今日主廚Flora
草莓和它的麻吉～煉乳冰凍後，在夏秋之際，合奏一曲清涼樂章，是闔家喜歡的酸甜好滋味：D
護眼小尖兵：草莓
草莓所含維生素C的量是果中之后，抗氧化力強，能防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，並增加眼內血管韌性、修護細胞。
同時草...
【睛料理】洋蔥湯
今日主廚玫瑰小姐
這道湯品雖然需要花時間翻炒，但成品喝起來相當的濃郁又美味，讓人覺得花較多的時間也是值得的！
護眼小尖兵：洋蔥
洋蔥一般被視為抗癌食材，因為其中所含的硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長。另外，洋蔥含有多種硫化物...
【睛料理】藍莓戚風蛋糕
今日主廚蜜塔木拉
使用自己做藍莓果醬，直接做鬆鬆軟軟，綿綿密密的戚風蛋糕，充滿了香甜的藍莓滋味，還能享受特有的輕飄飄口感，真是一大享受。
護眼小尖兵：藍莓
藍莓具有花青素，花青素可促進眼睛視紫質的生長，並可以穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環，是打擊眼...
【睛料理】滿滿的綿密幸福～南瓜燒雞
今日主廚
花媽甜心派
南瓜營養豐富與雞腿一起燒煮，南瓜綿密、雞腿軟嫩，醬汁充滿南瓜的清甜味與雞腿的肉香味～好吃又下飯！
護眼小尖兵：南瓜
南瓜的 β-胡蘿蔔素含量是瓜類之冠，含有豐富的維生素 A！維生素 A 是黏膜細胞分泌的必需營養素，能夠預防夜盲症和乾眼...
【睛料理】吃出明亮大眼，入口即化綿密細緻～綠豆糕
今日主廚Flora
綠豆糕以去殼的綠豆仁加上 Flora 特製完美紅豆沙製作而成！入口即化、綿密細緻，聞起來有麻油的香氣卻不油不膩，自用或招待親友最佳茶點～！外面容易買到又油又甜，自己做的，可以掌握甜度和油分，簡單又美味，大家可以試試唷！
護眼小尖兵：綠豆...
【睛料理】金錢蝦餅
今日主廚玫瑰小姐
將 1／3 的蝦泥用豬絞肉代替，成本降低，但美味度不減！
護眼小尖兵：蝦
蝦在中醫調養中屬於性質溫熱的食材，營養成分中又以豐富的微生素 A 、維生素 B 群與甲殼素最為稱道！因為微生素 A 是眼睛在黑暗中能看清東西的關鍵營養素，缺乏維生素...
【睛料理】肉鬆起司玉子燒
今日主廚蜜塔木拉
將肉鬆和起司包入玉子燒中，濃郁的雞蛋香中有融化起司和肉鬆的有美味，真是一道可口的蛋料理。
護眼小尖兵：雞蛋 ＋ 起司
雞蛋加上起司的組合總是讓人欲罷不能！除了大快朵頤以外，其實他們兩個也有保護眼睛的功效喔！雞蛋裡含有豐富的蛋白質、維生素A...
【睛料理】枸杞蒸蛋
今日主廚
花媽甜心派
枸杞菊花的淡雅清香，加入自然回甘的甘草片與甜菊葉，喝到的全是自然食材的天然好滋味！
護眼小尖兵：枸杞
寒流要來啦！最近天氣變化，很多人都出現皮膚疼痛、疲勞、咳嗽…等免疫力過低的狀況，而這個時候眼睛也比以往容易疲勞，所以要加緊腳步給眼睛...