睛睛這一家, Author at 睛睛這一家

【睛知識】為什麼不要在車上滑手機？

2016-01-122017-08-25 睛睛這一家

搭乘捷運、火車或是其他交通運輸工具的您，是否常常無聊而忍不住拿出手機滑一滑呢？或是放眼望去，周遭的乘客們也都認真低頭滑手機？在車上滑手機不好嗎？會對眼睛造成那些傷害呢？讓我們看下去…… 先認識睫狀肌砲兵您知道嗎？我們之所以能夠看清...

【睛料理】阿基師偷呷步，涼拌小黃瓜快速入味法！

2016-01-062017-09-05 睛睛這一家

今日主廚Flora 阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法，臨時想吃的時候完全不需等待、馬上入味^O^！　　　　護眼小尖兵：小黃瓜小黃瓜一直以來被列為減肥聖品，是因為含有抑制糖類物質轉化為脂肪的丙醇二酸，可減少脂肪產生。但其實小黃瓜也是對眼睛有幫助的食材喔...

【睛料理】滑蛋鐵板豆腐

2015-12-212017-09-05 睛睛這一家

今日主廚蜜塔木拉用鐵板把豆腐煎到恰恰，淋上照燒醬汁，再加入濃郁的雞蛋～口感就像豆腐版的親子丼，在家就可以享受香噴噴、熱呼呼的鐵板料理！　　　護眼小尖兵：豆腐豆腐對眼睛有甚麼好處呢？豆腐中含有黃豆，黃豆含有維生素B群，當中的維生素B2，能改善眼睛疲勞及因...

【睛知識】PM2.5！過敏性結膜炎拉警報！

2015-12-212017-08-25 睛睛這一家

您知道嗎？霾害隨著冷空氣漂洋過海，導致空氣中懸浮微粒濃度過高，不只對身體呼吸道造成影響，也會引起眼睛的過敏性結膜炎喔！髒汙沾染在結膜上，輕微者眼睛會乾澀、不舒服；嚴重者甚至感到眼睛又紅、又癢、又痛！影響日常生活與工作進行，苦不堪言… &n...

【睛料理】鮭魚馬鈴薯餅

2015-12-092017-08-25 睛睛這一家

今日主廚玫瑰小姐鮭魚肉拌入馬鈴薯泥，結合魚餅和可樂餅的做法，但不用油炸，改用油煎方式，省油又省事～　　　護眼小尖兵：鮭魚鮭魚含有DHA、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等眾多營養素！DHA與葉黃素一樣，是我們身體無法自行合成的物...

【睛料理】枸杞菊花茶

2015-12-022017-08-25 睛睛這一家Comment

今日主廚花媽甜心派枸杞菊花的淡雅清香，加入自然回甘的甘草片與甜菊葉，喝到的全是自然食材的天然好滋味！　　護眼小尖兵：枸杞最近天氣變化，很多人都出現皮膚疼痛、疲勞、咳嗽…等免疫力過低的狀況，而這個時候眼睛也比以往容易疲勞，所以要加緊腳步給眼睛吃補囉！而這...

【睛料理】百分百成功糖心蛋的秘訣

2015-11-272017-09-05 睛睛這一家

今日主廚Flora 只要一點訣竅，糖心蛋不會煮破，還能百分百成功！　　　　護眼小尖兵：雞蛋什麼？雞蛋也能保護眼睛？沒錯～因為雞蛋裡含有豐富的蛋白質、維生素A、鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需營養！尤其是營養價值最高的蛋黃！其中蛋黃含有能夠抵擋藍光傷害的...

【睛知識】您必須認識的國人三大眼疾之首：白內障

2015-11-252017-08-25 睛睛這一家

您知道嗎？白內障已成為的國人三大眼疾之首，一般人常認為年紀大了，白內障才會伴隨而至，但是隨著3C產品與現代人過度用眼習慣的影響，白內障的罹患年齡已經悄悄下降，三、四十歲因為白內障就醫，兩年來增加3成，讓青壯年淪為「老眼族」。然而人會老、眼睛也會老，讓我們一同認識白內障，學習如何減緩白內障的發病機...